Pembe sofra hazırladıysak içeceklerde pembe olmalı değil mi :) Yaptım onu da yaptım.Bahçeden gülleri topladım şerbeti hazıladım.Ama benim gibi tek başınıza yapmanızı tavsiye etmem 3-4 kişi birlikte hazırlamalı.Güllerin yapraklarını tek tek ayıkladım, fotoğraftaki gibi 10 gül düşünün.Evet delilikti ama kafaya koymuştum dönüş yoktu...
Malzemeler:
- 10 Adet Kokulu Pembe Gül
- 1 Limon
- 6 Bardak Su
- 1,5 Bardak Şeker
Yapılışı:
- Su ve şekeri kaynatıp soğutun.
- Güllerin yapraklarını ayırın ve her yaprağın altındaki beyaz kısmı kesin (acılık verir).
- Ayıkladığınız yaprakları yıkayın, bu işlemi en az 7-8 kez tekrarlayın.
- Temiz yaprakları bir kaba alıp üzerine limonu sıkın ve yoğurun, pembe su çıkana kadar yoğurun.
- Soğuyan şerbeti güllerin üzerine döküp 1 gece bekletin.
- Sabah bir tülbentle yada ince süzgeçle süzüp gülleri atın, şerbeti buzdolabına alın.
- Tavsiyem 2 gün sonra tüketmeniz, bekledikçe gül aroması ortaya çıkıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder